Dolar 32,1969
Euro 35,0430
Altın 2.503,30
BİST 11.035,86
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 25°C
Açık
İstanbul
25°C
Açık
Çar 22°C
Per 23°C
Cum 23°C
Cts 22°C

Kilo Almayı Önleyen Çorba Tarifi

Kilo Almayı Önleyen Çorba Tarifi
7 Şubat 2018 23:38

Kilo Almayı Önleyen Çorba Tarifi

Günümüzde birçok insan kilo sorunu yaşamaktadır. Çağın hastalığı olarak bilinen obezite insanları korkutup onları diyet yapmaya ya da daha dikkatli beslenmeye itmektedir. Çoğu insan yemek alışkanlıklarını değiştirip sağlıklı yemek tarifi seçeneğine yönelmektedir.

Kilo Kontrolünün Yolu Çorbalardan Geçiyor

1Kilo kaybı ve çorbalar arasında doğrudan bir bağlantı vardır. Sebze çorbaları hem besleyicidir hem de kilo almayı önlerler. Bu sebeple birçok kişi tarafından tercih edilirler. Bununla birlikte farklı malzemeler kullanılarak yapılan sayısızca çorba tarifi vardır. Kendi zevkinize göre çorbanızı şekillendirebilirsiniz. Eğer sarımsak seviyorsanız sizi mutlaka çekecek bir çorba tarifiyle tanıştıralım.

Sarımsaklı Sebze Çorbası

-Karışık sebzeler – 1 fincan ince doğranmış (brokoli, havuç, pırasa, kırmızıbiber, bezelye)
-6 diş sarımsak
-1 orta boy soğan
-2 çorba kaşığı yulaf
-Tuz
-Karabiber
-1 çay kaşığı yağ

Hazırlanışı

Öncelikle soğanları soyup ince ince doğrayın. Yağı tavaya alıp kızdırın ve önce ince kıyılmış soğanları ekleyin. Onlar kavrulurken, 6 diş sarımsağı kabuklarını soyup ince ince kıyın ve kavrulmakta olan soğan ve yağın üzerine ekleyin. Her ikisi de pembeleşinceye kadar soteleyin. İnce doğranmış ve zevkinize göre seçtiğiniz sebzeleri tencereye ilave edin ve 3-4 dakika boyunca soteleyin. Yaklaşık olarak 2 su bardağı suyu ekleyin ve karışımın kaynamasını bekleyin. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve sebzeleri kısık veya orta ateşte hepsi iyice pişene kadar pişirin. İstediğinize veya damak zevkinize göre tuz ve karabiberi ekleyin. Hazır hale gelen çorbayı bir blenderden yardım alarak iyice çekin. Ayrı bir köşede 2 çorba kaşığı yulafı kavurun ve onu da çekerek toz haline getirin. Kavrulmuş toz yulafı çorbaya ekleyin ve 3 dakika daha kaynatın. Çorbanız servise hazır!
Afiyet olsun

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.