Kolajen (Collagen) Nedir, Gerçekten İşe Yarıyor Mu? Doğal Gençlik İksirinin Sırları

Eskiden sadece estetik kliniklerinde konuşulan bir terim olan Kolajen (Collagen), bugün süpermarket raflarındaki kahvelerin, çikolataların ve eczanelerdeki takviye hapların üzerinde devasa harflerle yazıyor. Herkes cildinin kırışmaması, saçlarının dökülmemesi ve eklemlerinin ağrımaması için kolajen peşinde koşuyor. Peki ama bu kolajen tam olarak nedir? Vücudumuzda ne işe yarar ve hap olarak dışarıdan almak gerçekten işe yarıyor mu?

Kolajen Nedir, Vücutta Ne İşe Yarar?

Kolajeni anlamak için onu vücudumuzun yapıştırıcısı ve iskelesi olarak düşünebiliriz. Kelimenin kökeni bile Yunanca'da tutkal anlamına gelen "kólla" kelimesinden türemiştir. İnsan vücudundaki proteinlerin yaklaşık üçte birini tek başına kolajen oluşturur. Derimizde, kemiklerimizde, kaslarımızda, kıkırdaklarda, saçlarda ve tırnaklarda yapı taşı olarak bulunur.

Genç bir insanın cildinin gergin, parlak ve pürüzsüz olmasının sebebi, cildin altındaki kolajen ağlarının çok sıkı ve sağlam olmasıdır. Eklemlerimizin ağrımadan hareket etmesini sağlayan kıkırdakların esnekliğini de yine kolajene borçluyuz. Ancak ne yazık ki bu kusursuz sistem sonsuza dek böyle devam etmiyor.

Kolajen Neden Azalır? (Yaşlanmanın Suçlusu)

İnsan vücudu doğal olarak kolajen üretebilen bir fabrikadır. Fakat 20'li yaşların ortalarından itibaren bu fabrikanın üretimi yavaşlar. 30'lu yaşlara geldiğimizde vücudumuz her yıl ürettiğinden daha fazla kolajen kaybetmeye başlar. 50'li yaşlara yaklaşıldığında ise üretim durma noktasına gelir.

Sadece yaşlanmak değil, modern yaşam tarzımız da kolajen yıkımını korkunç derecede hızlandırır. Kolajenin bir numaralı düşmanları şunlardır:

• Rafine Şeker: Şeker, kan dolaşımındaki proteinlere yapışarak (Glikasyon) kolajen liflerini sertleştirir ve kırılmasına neden olur. Tatlı yedikçe cildiniz sarkar.
• Güneş Işınları (UV): Korunmasız olarak güneşte kalmak, cildin alt tabakasındaki kolajeni parçalayarak erken yaşlanmaya sebep olur.
• Sigara Kullanımı: Sigara içindeki kimyasallar cilde giden oksijen miktarını düşürür ve kolajen sentezini durdurur. Sigara içenlerin yüzünde oluşan derin çizgilerin sebebi budur.

Dışarıdan Kolajen Hapı Almak İşe Yarar Mı?

Piyasada satılan kolajen tozları veya haplarını yuttuğunuzda, vücudunuz bunu "Aaa kolajen geldi, bunu hemen yüzüme gönderip kırışıklığı açayım" şeklinde algılamaz. Midenize giren kolajen, sindirim asitleri tarafından parçalanarak en küçük aminoasit yapılarına bölünür ve vücudun neresinde (bağırsakta, karaciğerde, kaslarda) onarıma ihtiyaç varsa o bölgeye gönderilir.

Ancak klinik araştırmalar, özellikle Hidrolize Edilmiş (parçalanmış) Peptit Kolajen tüketiminin cilt elastikiyetini artırdığını ve eklem ağrılarını hafiflettiğini kanıtlamıştır. Takviye alırken cildiniz için Tip 1 ve Tip 3, eklemleriniz için ise Tip 2 kolajen içeren ürünleri tercih etmeniz önemlidir.

Doğal Yollarla Kolajen Nasıl Artırılır?

Binlerce lira harcamadan, atalarımızın yaptığı gibi doğal yollarla kolajen üretiminizi destekleyebilirsiniz. Bunun en bilinen yolu Kemik Suyudur. Sığır veya ilikli kemiklerin kısık ateşte saatlerce (12-24 saat) kaynatılmasıyla kemiğin içindeki kolajen suya geçer. Bu jölemsi kemik suyunu yemeklerinize katabilirsiniz.

Ayrıca kolajen üretimini tetikleyen en önemli anahtar C Vitaminidir. C vitamini olmadan vücut kolajen üretemez. Her gün yeterli miktarda narenciye, biber, çilek gibi C vitamini kaynakları tüketmek ve proteinden zengin (yumurta, balık) beslenmek doğal gençlik iksirinizin formülüdür.